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leckeres Rezept

Hausgemachte Gemüsebrühe

Die Herstellung von hausgemachter Gemüsebrühe ist sehr einfach. Ich fand es immer viel einfacher, fertige Brühen aus dem Laden zu kaufen, aber eines Tages habe ich mich…

Raffaello Pralinen

Da die Feiertage immer näher rücken, mache ich immer mehr kleine Süßigkeiten, die natürlich nicht nur für jeden Anlass oder Feiertag geeignet sind, sondern auch einfach als…

Gefülltes Kaninchen

Beim Einkaufen am Freitag beschloss ich, ein Kaninchen zu kaufen und es zuzubereiten. Wir mögen Kaninchen sehr gerne, aber um es schmackhaft zu machen, muss man es…

Frikadellen in Tomatensauce

Mit Hackfleisch lassen sich allerlei leckere Sachen zubereiten. Eines davon sind Fleischbällchen mit Tomatensauce. Ich mache dieses Gericht ziemlich oft und jedes Mal forme ich die Fleischbällchen…