Wachtelfleisch ist sehr zart und sehr einfach zuzubereiten. Für die Zubereitung von Wachtelfleisch sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Ich hatte Wachtelbrüste und -keulen gekauft und wir beschlossen,…
Der Frühling ist die Zeit des Bärlauchs. Ich habe letztes Jahr Bärlauch vom Geschäft gekauft und ihn als Brotaufstrich mit Käse zubereitet. Dieses Jahr haben wir jedoch…
Wenn der Frühling kommt, ist Spargelzeit – ob gegrillt oder gekocht, und natürlich gehört die berühmte Sauce Hollandaise dazu. Diese Sauce ist eine der wichtigsten Saucen der…
Hallo liebe Leser, Ich habe in letzter Zeit eine Vorliebe für rote Linsen und habe verschiedene Dinge damit zubereitet. Rote Linsen sind köstlich und sehr schnell zubereitet….
Heute stelle ich Euch einen sehr einfachen Kuchen mit Bananen und Schokoladenstückchen vor, der sehr gelungen und lecker ist. Wir lieben Bananen, und sie sind perfekt für…