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Dinkelmehl

Einfaches Dinkelbrot

Am Wochenende meistens koche ich einiges. An einem Samstag außer das Essen habe ich mich entschieden ein einfaches Dinkelbrot zu backen. Obwohl das Rezept wirklich sehr einfach…

Sauerteigbrot

Nach dem mir einen hausgemachten Sauerteig gemacht habe, kam natürlich die Idee mir ein Brot zu backen. Ich habe viele Versuche gemacht und jedes Mal ist anders…