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Hausgemachte Gemüsebrühe

Die Herstellung von hausgemachter Gemüsebrühe ist sehr einfach. Ich fand es immer viel einfacher, fertige Brühen aus dem Laden zu kaufen, aber eines Tages habe ich mich…

Schillerlocken mit Creme

Die Schillerlocken sind auch eine Kindheitserinnerung, genau wie Oma’s Torte. Alle lieben sie, obwohl die Zubereitung länger dauert als das Essen 🙂 Eines Abends hatte ich die…

Frikadellen mit weißer Soße

Frikadellen mit weißer Soße ist ein Gericht, das jeder kennt. Natürlich hat jeder seine eigene Art, dieses Gericht zuzubereiten, und deshalb werde ich Euch meine Version vorstellen,…

Gegrillte Schweineohren

An einem Freitagabend saßen wir zu Hause und sahen uns eine Show an. Irgendwie sind wir auf die Idee gekommen, dass wir seit langem Schweineohren nicht gegessen…

Torte ‚Weißer Sonntag‘

Hallo zusammen, Ich stelle Euch eine sehr beliebte Torte zu Hause vor – die in Bulgarien sehr berühmte „Weißer Sonntag“. Meine Schwester wünschte sich diese Torte zu…