Da die Feiertage immer näher rücken, mache ich immer mehr kleine Süßigkeiten, die natürlich nicht nur für jeden Anlass oder Feiertag geeignet sind, sondern auch einfach als schnelles Dessert, auch ohne Anlass.
Heute stelle ich euch ein ganz einfaches Rezept für Raffaello-Bonbons vor, natürlich für alle Schokoladen- und Kokosnussliebhaber.
Das Rezept könnet Ihr hier einsehen:
Raffaello Pralinen
leckere Fantasie mit Kokos und Schokolade
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Portionen: 40 Stück
Kalorien: 95.3kcal
Equipment
- Schüssel
- Küchenmaschine
Zutaten
- 60 gr. Puderzucker
- 100 gr. weiche Butter
- 2 St. Vanille oder Vanillezucker
- 300 gr. weiße Schokolade
- 130 gr. Kokosraspeln
- 20 ml. Rum (nach Wunsch und Geschmack)
- 20 ml. Orangensaft (nach Wunsch und Geschmack)
- Kokosraspeln zum Wälzen
Anleitungen
- Die weiche Butter, den Vanillezucker und den Puderzucker in eine geeignete Schüssel geben und mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine sehr gut schaumig rühren. Die geriebene weiße Schokolade, Kokosraspeln, Orangensaft und Rum hinzufügen. Die ganze Mischung sehr gut verrühren. Zu Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr eine Nuss (z. B. eine Haselnuss) in die Mitte legen. Einige Stunden lang in den Kühlschrank stellen.Guten Appetit!
Notizen
♨️ Die Größe der Bonbons hängt von Eurem Geschmack ab.
♨️ Rum und Orangensaft sind optional.
♨️ Wenn euch die Bonbons nicht süß genug sind, könnt ihr zusätzlichen Zucker hinzufügen.
♨️ Wenn ihr möchtet, könnt ihr größere Bonbons formen und eine Nuss (Haselnuss) in die Mitte setzen. Auf diese Weise kommen Sie dem Geschmack der Raffaello-Bonbons so nahe wie möglich.
♨️ Vor dem Verzehr für ein paar Stunden in den Kühlschrank geben.
Raffaello Pralinen
Nutrition
Serving: 16.8g | Calories: 95.3kcal | Carbohydrates: 7.5g | Protein: 0.6g | Fat: 6.6g
