Pfannkuchen kann ich fast immer essen. Egal ob süß oder salzig, mir schmeckt es immer. Ab und zu natürlich mache ich Variationen, je nachdem was ich im Kühlschrank habe.

Also hier biete ich eine sehr gelungene Variante und hoffe, dass es euch schmeckt!

Палачинки / Pfannkuchen

Pfannkuchen - Grundrezept

Mein schnelles Grundrezept
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Gericht: Breakfast
Land & Region: Mediterranean
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit: 17 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 129kcal
Autor: Krasi

Equipment

  • Pfanne

Zutaten

  • 3 St. Eier
  • 500 ml. Milch
  • 250 Gr. Mehl
  • Prise Salz

Anleitungen

  • Mit dem Mixer die Eier und die Milch gut vermischen. Dann das gesiebte Mehl und Prise Salz dazu tun und auch gut vermischen.
    In einer leicht gefetteten Pfanne ausbacken.
    Schmeckt super egal ob süß oder salzig.
    Палачинки / Pfannkuchen

Notizen

✔ Ich habe 12 St. Pfannkuchen bekommen
✔ Wenn ihr möchtet, könnt ihr mit Butter von den beiden Seiten bestreichen
✔ Als Beispiel kann man den Pfannkuchen z.B. mit Würstchen und Käse befüllen, mit Käse bestreuen und dann im Ofen überbacken, wie hier:
gefüllter Pfannkuchen mit Würstchen und Käse / пълнена палачинка с наденички и кашкавал

gefüllter Pfannkuchen mit Würstchen und Käse / пълнена палачинка с наденички и кашкавал

Nutrition

Serving: 81g | Calories: 129kcal | Carbohydrates: 18.5g | Protein: 5.3g | Fat: 3.4g