Für den Kaffee wollte ich was einfaches und was man sehr schnell macht.
Da habe ich diese leckere Kekskugeln gemacht, die sehr einfach und schnell gemacht sind.
Hier mein Rezept ⤵️⤵️⤵️
Equipment
- Schüssel
Zutaten
- 300 gr. Butterkekse
- 100 ml. Wasser
- 1 EL. Kakao
- 2 EL. Zucker
- 1 EL. Honig
- gemahlene Nüsse zum Wälzen
- Rum oder Vanillearoma nach Wunsch und Geschmack
Anleitungen
- In einer Küchenmaschine die Butterkekse fein zerkleinern. In einem Gefäß geben wir die anderen Zutaten und vermischen gut. In einem Schüssel geben wir die gemahlenen Kekse und die Flüssigkeit und vermischen sehr gut. Nach Wunsch und Geschmack evtl. Rum oder Vanillearoma dazu geben. Von der Mischung formen wir kleine Kugeln, die wir sie in gemahlenen Nüsse wälzen. Dann lassen wir die Kekskugenl im Kühlschrank für mindestens 1-2 Stunden oder über die Nacht. Ideal zu dem Kaffee oder einfach so zum Naschen!
Notizen
♨️ Falls ihr keine Küchenmaschine habt, könnt ihr ein Gefrierbeutel und den Nudelholz benutzen und so die Kekse fein zerkleinern.
♨️ Falls ihr wollt, könnt ihr das Wasser mit Butter ersetzen
♨️ Falls ihr wollt, könnt ihr in der Keksmischung klein gehackte Walnüsse unterheben
♨️ Ich habe ca. 20 St. Kekskugeln bekommen. Die Größe bestimmt ihr
Nutrition
Serving: 26.5g | Calories: 103.5kcal | Carbohydrates: 12.2g | Protein: 1.5g | Fat: 5.1g