Ich fahre mit den kirschbezogenen Ideen fort. Heute stelle ich Euch ein Rezept für eine Kirschfüllung vor, die ihr für einen Cherry Pie oder einen Kirschkuchen verwenden oder sogar einen Fruchtjoghurt selbst herstellen könnt. Es ist alles eine Frage des Geschmacks und der Vorlieben.

Hier ist mein Rezept:

Kirschfüllung für Cherry Pie oder Kuchen

Kirschfüllung für Cherry Pie oder Kuchen

leckere Kirschfüllung für Pie oder Kuchen
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Gericht: Dessert, Nachspeise
Land & Region: American, Amerikanisch, Mediterran, Mediterranean
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 6
Kalorien: 446.6kcal
Autor: Krasi

Equipment

  • 1 Topf oder tiefe Pfanne

Zutaten

  • 1200 gr. entsteinte frische Kirschen
  • 250 gr. Zucker
  • 80 gr. Speisestärke
  • 200 ml. Wasser
  • 150 ml. Rum
  • 1/2 St. Zitrone /Saft/

Anleitungen

  • Die frischen Kirschen waschen, entkernen und klein schneiden. Die Kirschen und den Zucker in einen geeigneten Topf oder eine tiefe Pfanne geben und den Herd einschalten. Unter ständigem Rühren den Saft einer halben Zitrone und die in Wasser aufgelöste Speisestärke zugeben. Weiterrühren, bis die Masse zu Gelee wird. Dann den Rum hinzufügen und umrühren, bis alles homogenisiert ist. Dann vom Herd nehmen und wie vorgesehen verwenden.
    Lass es euch schmecken.
    Kirschfüllung für Cherry Pie oder Kuchen

Notizen

♨️ Die Menge der Produkte hängt von Eurem Geschmack ab.
♨️ Wenn ihr möchtet, könnt anstelle von Rum auch einen anderen Alkohol oder sogar keinen Alkohol verwenden.
♨️ Diese Füllung eignet sich hervorragend für Kirschkuchen, Torten oder auch einfach in Joghurt eingerührt.
Kirschfüllung für Cherry Pie oder Kuchen

Kirschfüllung für Cherry Pie oder Kuchen

Nutrition

Serving: 316.8g | Calories: 446.6kcal | Carbohydrates: 84.2g | Protein: 2.8g | Fat: 1g