Hähnchenschenkel kann ich immer essen. Egal in welcher Form, die schmecken mir immer!
Dieses Rezept ist sowas von einfach und leicht, könnt ihr nicht vorstellen. Also egal ob ihr kochen könnt, oder nicht, das könnt ihr auf jeden Fall machen! Und es ist garantiert – es wird schmecken!
Da braucht man hier nicht so viele Zutaten, also auch kein teures Gericht!
Egal ob mit Frühkartoffeln oder andere, geht alles.
Hier das Rezept🍗🥔🍗
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Backofen - einfach, lecker, knusprig
lecker, einfach, günstig
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Portionen: 4
Kalorien: 700kcal
Kochutensilien
- Beckblech mit Deckel
Zutaten
- 4 St. Hähnchenschenkel
- 1 kg. (Früh-) Kartoffeln
- 50 ml. Öl
- 1 St. Zwiebel
- 50 gr. Butter
- 100 ml. Bier oder Wasser
- Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack
- Petersilie nach Geschmack
Anleitungen
- Erstmal die Kartoffeln vorbereiten - sauber machen und klein schneiden. Ich hatte Frühkartoffeln und habe sie benutzt. Dann auch die Hähnchenschenkel kurz abspülen. In einem Backblech tuen wir unten die Kartoffeln und schneiden wir die Zwiebel klein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Öl drüber tun und gut verrühren. Dann oben drauf die Hähnchenschenkel tun.
- Drüber ein bisschen Butter, Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie bestreuen. Am Ende entweder ca. 100 ml. Bier oder Wasser gießen. Dann ein Deckel drauf oder Folie und ab in den vorgeheizten auf 220 Grad Ofen. Wir backen ca. 45 Minuten (je nach Ofen) obere und untere Hitze, oder solange bis das Essen fertig ist. Ca. 15 Min bevor das Essen fertig ist, machen wir den Deckel oder die Folie weg, damit man eine knusprige Haut bekommen kann. Lass es euch schmecken !
Notizen
♨ Falls ihr wollt, könnt ihr auch 1-2 Karotten auch klein schneiden und dazu geben
♨ Falls ihr wollt, könnt ihr auch 2-3 Zehen Knoblauch dazu geben
♨ außer Frühkartoffel gehen auch andere, je nach dem was ihr habt.
♨ mit Bier werden die Kartoffeln so lecker, weich wie Butter und abgeschmeckt. Also seid mutig und probiert aus!
Nährwerte
Serving: 485g | Calories: 700kcal | Carbohydrates: 37.1g | Protein: 41.1g | Fat: 40g