Kürbissuppe – leckere herbstliche Verführung
Der Herbst ist bereits da, und mit ihm kommen nicht nur die Farben und die Schönheit der Jahreszeit, sondern auch das typische Obst und Gemüse für den…
Einfache Torte mit Überraschung für den Geburtstag
Es ist wieder Sommer, es ist wieder August und meine liebe Nichte hat Geburtstag! Sie wird 8! Schon eine kleine Dame, die ich sehr sehr liebe… Also…
Sehenswürdigkeiten in Lovech – Teil 2
Wir gingen zum Altstadtbad “Deli Hammam”. Wenn ihr als Tourist die Stadt nicht kennt, werdet ihr sich problemlos zurechtfinden, denn es gibt eine Beschilderung überall. Das “Deli…
Topenitsa – Brotaufstrich aus Paprika und Käse
Wir essen sehr gerne Brotaufstriche zu Hause. Und das Wichtigste wie immer ist das, dass diese sehr schnell zubereitet sind. Genau so einen Brotaufstrich habe ich einen…
Sehenswürdigkeiten in Lovech
Wie ich bereits in meinem letzten Beitrag über Lovech erwähnt habe, waren wir im Dezember einen ganzen Monat lang dort. Das gab uns die Gelegenheit, die Stadt…
Lovech im Dezember
Lovech ist die Heimatstadt meines Mannes, und ich mochte die Stadt, als ich das erste Mal dort war. Es war ein sonniger Tag im September. Mein erster…
Gebackene Makrele mit Kartoffeln, Tomaten und Gewürzgurken
Wir lieben Fisch in jeder Form. Sehr oft wird gegrillt, weil es schneller geht. Manchmal experimentiere ich mit verschiedenen Fischrezepten – im Ofen oder mit Sauce, egal,…
Smolyan – meine Heimatstadt
Zum ersten Mal seit zehn Jahren, vielleicht sogar länger, waren wir während der Dezemberferien in Bulgarien. Wir hatten einen ganzen Monat Zeit, um unsere Heimatstädte zu erkunden,…