Süßkartoffeln mit Forelle im Ofen
Seit langem habe ich die Süßkartoffeln gesehen, aber habe mich nicht so richtig getraut sie zu kaufen….
Baklava mit Füllung
Das Neue 2020 kann nicht ohne Dessert starten! Ich biete Euch mein Rezept für Baklava mit Füllung,…
Gefüllte Paprika mit Reis
Das neue Jahr 2020 fangen wir mit einem sehr einfachen und leckeren Rezept – gefüllte Paprika mit…
Bulgarischer Katschamak aus den Rhodopen
Ich komme aus Bulgarien und genauer aus den Rhodopen. Die Rhodopen sind die schönsten Berge Bulgariens 😇🏔️👌…
Kalbsherz mit Butter und Käse
Ich habe das Herz mit der Rinderzunge zusammen gekauft und wollte was schnelles und leckeres zubereiten. Ich…
Lamm Drob (Leber) Sarma
Lamm Drob Sarma kenne ich seit meiner Kindheit. Das Essen ist Geschmacksache und dieses Gericht beweist das!…
Rinderzunge in Butter
Rinderzunge ist etwas sehr leckeres, aber nicht für jeden Geschmack. Es gibt Leute, die sowas mögen, und…
Fleisch-Gemüse Satsch Bratpfanne
Ich habe dieses Gericht auf einem Tongefäß ähnlich großer tiefer Teller aus Ton. Dieses Gefäß habe ich…
Kartoffelrolle gefüllt mit gerösteten Paprika und Frischkäse
Ich mag einfache Rezepte und versuche solche selber zu kreieren. Es gibt so vielen einfache, mit wenigen…
Apfelkuchen mit Sahne-Schmandhaube
Da ich ständig auf der Suche nach neuen Rezepte bin und immer wieder ausprobiere, habe ich dieser…
Vanillezucker – selbstgemacht
Da ich sehr gerne backe – egal ob Kekse, Torten oder Kuchen, fast immer brauche ich Vanillezucker….
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