Raffaello Pralinen
Da die Feiertage immer näher rücken, mache ich immer mehr kleine Süßigkeiten, die natürlich nicht nur für jeden Anlass oder Feiertag geeignet sind, sondern auch einfach als…
Baileys Pralinen / Pralinen mit Baileys
Diese Pralinen sind einfach mega lecker – ruck zuck gemacht, super Ergebnis und unendliches Genuss. Da ich diese mit Spekulatius gemacht habe, eigenen sich die Pralinen perfekt…
Gefülltes Kaninchen
Beim Einkaufen am Freitag beschloss ich, ein Kaninchen zu kaufen und es zuzubereiten. Wir mögen Kaninchen sehr gerne, aber um es schmackhaft zu machen, muss man es…
Spritzgebäck mit Marzipan
Ich wollte schon lange mal Spritzgebäck machen und bin auf der Suche nach dem richtigen Rezept auf diese Marzipanvariante gestoßen. Es sind sehr leckere Kekse geworden, die…
Puddingkekse / Puddingplätzchen
Es ist an der Zeit, Weihnachtsplätzchen zu backen. Seit Mitte November hat das Backen der verschiedenen Arten von Weihnachtsplätzchen begonnen, und die Euphorie ist natürlich groß. Ich…
Frikadellen in Tomatensauce
Mit Hackfleisch lassen sich allerlei leckere Sachen zubereiten. Eines davon sind Fleischbällchen mit Tomatensauce. Ich mache dieses Gericht ziemlich oft und jedes Mal forme ich die Fleischbällchen…
Gefüllte Paprika mit Kartoffeln
Wir lieben gefüllte Paprika zu Hause, egal womit sie gefüllt sind. Und da ich gerne experimentiere, habe ich mich dieses Mal entschieden, die Paprika mit Kartoffeln zu…
Kaiserschmarrn
Der Kaiserschmarrn ist eine der häufigsten Süßspeisen der österreichischen Küche, sehr einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft. Dieses Dessert wurde zum ersten Mal 1854 der österreichischen Kaiserin Elisabeth…