Оборудване
- Тенджера за сваряване на картофите
- Съд за объркване на салатата
- Чиния за сервиране
Съставки
- 1 кг. картофи
- 2-3 глави лук
- сол на вкус
- червен пипер на вкус
- олио и оцет на вкус
Начин на приготвяне
- Измиваме и обелваме картофите, нарязваме ги на малки парченца (хапки) и ги слагаме в тенджера с вода да се сварят. Аз обикновено вземам картофи, които не се разваряват много и да стават като каша. След като се сварят ги оставяме да изстинат добре. Обелваме и нарязваме лука на не много ситни парчета. Добавяме го към картофите, овкусяваме със сол, олио и оцет. Разбъркваме добре и добавяме малко червен пипер. Разбъркваме и сервираме. Да ви е сладко!
Бележки
♨️ Количеството на лука определяте вие – ако искате може да сложите и повече
♨️ Ако не обичате или не харесвате червен пипер в салатата, може и да не слагате
Хранителни стойности
Порция: 254.3гр. | Калории: 223.7kcal | Въглехидрати: 32.1g | Протеин: 4.3g | Мазнини: 8g