Сол с левурда / Сол с див чесън
Привет на всички, искам да ви представя още една идея за използване на левурда. Направих страхотна сол с левурда, която може да използвате за овкусяване на ястия,…
левурда
Масло с левурда / Масло с див чесън
Продължавам с предложенията за обработка на левурдата. От количеството, което бяхме набрали остана и за направата на едно страхотно масло с див чесън. Бях леко скиптична в…
Песто от левурда / Песто от мечи лук / Песто от див чесън
Пролетта е сезонът на левурдата, позната още като мечи лук или див чесън. Миналата година си купих от магазина и направих страхотна разядка. Тази година обаче намерихме…
Разядка от левурда и сирене
Левурдата, наричана още див лук или див чесън се бере през пролетта (края на март, началото на април), преди да цъфне, когато свойствата са й най-силни. Тук…