Фунийки с крем
Фунийките са също един спомен от детството, както и тортата на баба. Всеки ги обича, въпреки че направата им изисква повече време от изяждането им 🙂 Една…
рецепта за десерт
Френска селска торта
Много обичам да правя торти и много често експериментирам с различни рецепти. Този път реших да направя така известната френска селска торта. Преди известно време бях правила…
Крем брюле
Точният произход на крем брюле е неизвестен. Той обаче е тясно свързан с crema catalana / „каталонски крем“ – крем от карамелизирано царевично брашно, приготвян за празника…
Манго крем / Крем с манго
Мангото е един от плодовете, които обожавам. Когато бяхме в Тайланд миналта година всеки ден си купувах по 1 килограм манго и го изяждах с наслада. Там…
Сладкиш Мока с праскови
Много обичам праскови – независимо дали са пресни или на компот. Просто ги обожавам. Ако се пресни разбира се ги обичам да са добре узрели и сочни……