Черешов пълнеж за пай и сладкиши
Продължавам с идеите, свързани с череши. Днес ви представям рецепта за черешов пълнеж, който може да използвате в черешов пай или черешов сладкип, дори и да си…
захар
Крем брюле
Точният произход на крем брюле е неизвестен. Той обаче е тясно свързан с crema catalana / „каталонски крем“ – крем от карамелизирано царевично брашно, приготвян за празника…
Петифури без печене
През уикенда имахме план да отидем на кафе при сестра ми. Е, нямаше как да не приготвя нещо за хапване, а като казвам хапване имам предвид десерт…
Сладкиш с обикновени вафли
Имахме няколко кутии с обикновени вафли и се чудех, дали мога да направя нещо с тях, освен да си ги похапваме така. Реших да направя част от…
Кекс с царевично брашно и боровинки
Един ден намерих един изостанал пакет с царевично брашно и много се зачудих какво да го правя. Рядко ползвам царевично брашно, а не обичам да изхвърлям каквато…