Обичаме да похапваме разядки вкъщи и най-важното е разядката да става бързо.
Е, точно такава разядка забърках една вечер. Тъкмо бях изпекла топла питка , и тази разядка беше идеалното допълнение.
Получи се перфектен резултат!
А ето и моята рецепта:
Топеница - разядка с чушки и сирене
лесна и бърза разядка с чушки и сирене
Разпечатай
Pin
Порции: 4
Калории: 238.7kcal
Оборудване
- Купа
- Пасатор или кухненска машина / робот
Съставки
- 500 гр. печени чушки
- 200 гр. сирене
- 2-3 с.л. кисело мляко
- 2-3 бр. добре сварени яйца
- 20 мл. олио
- 2 скилидки чесън
- сол и магданоз по вкус и желание
Начин на приготвяне
- В подходящ съд слагаме нарязаните на парченца печени чушки, натрошаваме сиренето, нарязваме яйцата, добавяме киселото мляко, чесъна, олиото и подправките. Внимавайте със солта, защото сиренето е солено.
- С пасатор или кухненска машина пасираме всички съставки. Ако желаете можете да разбъркате на ръка всичко. Въпрос на вкус и препочитание. Поднесено върху прясно опечен хляб има божествен вкус!Да ви е сладко!
Бележки
♨️ Количеството на чушките и сиренето са по ваш вкус.
♨️ Ако искате да усещате съставките, може вместо да ги пасире, да ги разбъркате с една вилица.
Топеница - разядка с чушки и сирене
Хранителни стойности
Порция: 224.6гр. | Калории: 238.7kcal | Въглехидрати: 10.2g | Протеин: 5.2g | Мазнини: 18.7g
