Обичаме да похапваме разядки вкъщи и най-важното е разядката да става бързо.

Е, точно такава разядка забърках една вечер. Тъкмо бях изпекла топла питка , и тази разядка беше идеалното допълнение.

Получи се перфектен резултат!

А ето и моята рецепта:

Топеница - разядка с чушки и сирене

Топеница - разядка с чушки и сирене

лесна и бърза разядка с чушки и сирене
5 from 5 votes
Разпечатай Pin
Ястие: Appetizer, Beilage
Кухня: Mediterran, Mediterranean
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 5 минути
Порции: 4
Калории: 238.7kcal
Автор: Krasi

Оборудване

  • Купа
  • Пасатор или кухненска машина / робот

Съставки

  • 500 гр. печени чушки
  • 200 гр. сирене
  • 2-3 с.л. кисело мляко
  • 2-3 бр. добре сварени яйца
  • 20 мл. олио
  • 2 скилидки чесън
  • сол и магданоз по вкус и желание

Начин на приготвяне

  • В подходящ съд слагаме нарязаните на парченца печени чушки, натрошаваме сиренето, нарязваме яйцата, добавяме киселото мляко, чесъна, олиото и подправките. Внимавайте със солта, защото сиренето е солено.
    Необходимите продукти
  • С пасатор или кухненска машина пасираме всички съставки.
    Ако желаете можете да разбъркате на ръка всичко. Въпрос на вкус и препочитание.
    Поднесено върху прясно опечен хляб има божествен вкус!
    Да ви е сладко!
    Топеница - разядка с чушки и сирене

Бележки

♨️ Количеството на чушките и сиренето са по ваш вкус.
♨️ Ако искате да усещате съставките, може вместо да ги пасире, да ги разбъркате с една вилица.
Топеница - разядка с чушки и сирене

Топеница - разядка с чушки и сирене

Хранителни стойности

Порция: 224.6гр. | Калории: 238.7kcal | Въглехидрати: 10.2g | Протеин: 5.2g | Мазнини: 18.7g