Тиквички обичаме много, и рецептите и вариантите за приготвянето им са изключително много.

Този път ги комбинирах с овес и пелшко месо.

Преди да готвя овес вингаги го накисвам поне за 24 часа във вода. Преди си мислех, че овесът не е никак хубав и вкусен, но това далеч не е така. Като бавен въглехидрат е дори много полезен. А и по вкус не отстъпва не ориза например.

А пилешкото месо беше от сварени пилешки бутчета.

Пропорциите, които ви представям в рецептата са ориентировъчни, така че винаги може да ги регулирате според вашия вкус.

Тиквички с овес и пилешко

Тиквички с овес и пилешко

вкусно ястие с овес
5 from 3 votes
Разпечатай Pin
Ястие: Hauptgericht, Main Course
Кухня: Mediterran, Mediterranean
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции: 6
Калории: 255.3kcal
Автор: Krasi

Оборудване

  • Тенджера

Съставки

  • 1 кг. тиквички
  • 1 бр. лук
  • 1 бр. морков
  • 50 мл. пасирани домати
  • 160 гр. накиснат овес
  • 50 мл. олио
  • 300 гр. сварено пилешко месо
  • сол, червен и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

  • Нарязваме си всички зелнчуци на ситно -лук, морков и тиквички. Измиваме добре накиснатия овес (аз го накисвам поне за 24 часа във вода), приготвяме си и пилешкото месо (аз използвах месо от пилешки бутчета, които бях сварила и обезкостила предварително).
    В подходяща тенджера слагаме олиото и запържваме лука и морковите, след това добавяме доматите и тиквичките. Разбъркваме добре и добавяме вода, колкото да покрие зеленчуците.
    Тиквички с овес и пилешко
  • Като заври водата добавяме овеса и пилешкото месо, разбъркваме и овкусяваме по вкус и желание.
    Оставяме да ври около половин час, като от време на време пробваме за готвоността.
    Сервираме и хапваме!
    Тиквички с овес и пилешко

Бележки

♨️ Много лесно и бързо ястие, и разбира се вкусно.
♨️ Да не забравяме обаче, че всичко е въпрос на вкус!
♨️ Ако искате яденето да ви е с повече течност, то добавете при варенето повече вода и обратно - ако искате да е по-изварено, то оставете водата да поизври. 
♨️ Ако имате Нинжда Фууди (Ninja Foodi Max) пръво запържвате всичко на програмата Соте, след това слагате капака за готвене под налягане. Избирате програмата Прешър и нагласяте времето за около 6-7 минути. 
Тиквички с овес и пилешко

Тиквички с овес и пилешко

Хранителни стойности

Порция: 288.7гр. | Калории: 255.3kcal | Въглехидрати: 20.5g | Протеин: 20.6g | Мазнини: 8.8g