Обичам си сладкишите и това е! Експериментирам с различни съставки и рецепти и се старая с малко неща да постигна вкусен резултат.

Представям ви един сладкиш с ябълки и шоколад, който се получи доста вкусен и сочен.

Рецептата може да видите тук 👌😋🥧

Сладкиш с ябълки и шоколад

Сладкиш с ябълки и шоколад

Ябълки и шоколад - чудесна комбинация
5 от 4 гласа
Разпечатай Pin
Ястие: Dessert
Кухня: Mediterranean
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 35 минути
Порции: 12
Калории: 431.2kcal
Автор: Krasi

Equipment

  • Купа и миксер за разбиване
  • Тава за печене

Съставки

  • 3 бр. яйца
  • 250 гр. масло
  • 200 гр. течна сметана
  • 300 гр. шоколад (млечен или черен)
  • 1 пак. бакпулвер
  • 3-4 бр. ябълки
  • 50 гр. нишесте
  • 100 гр. брашно

Начин на приготвяне

  • В малка тенджерка кипваме сметаната, отстраняваме от котлона и слагаме вътре на ситно натрошения шоколад. Разбъркваме много добре, докато се разтвори добре шоколада. Оставяме на страни малко да изстине.
    В купа разбираме яйцата с мекото масло докато се получи пухкава смес. Към нея добавяме вече изстиналия шоколад и разбиваме с миксера. Към шоколадовата смес добавяме останалите съставки, като пресяваме нишестето, бакпулвера и маслото.
    Така добре разбърканата смес изсипваме в намазнена тава. Аз пека в една 28 см. тава и се получава около 12 парчета.
    Върху сместа нареждаме изчистените парчета ябълки.
    Печем в предварително загрята фурна на 220 градуса около 30-35 минути.
    Да ви е сладко!
    Сладкиш с ябълки и шоколад

Бележки

♨️ Големината и количеството на ябълките определяте вие
♨️ Ако нямате нишесте, може да използвате само брашно
♨️ По желание, 5 минути преди да изкарате сладкиша, може да поръсите със захар и да оставите във фурната да се карамелизира
♨️ Печете до готовност - пробваме с клечка
♨️ Идеално към сладкиша пасва топка ванилов сладолед

Nutrition

Порция: 112.6g | Калории: 431.2kcal | Въглехидрати: 27.2g | Протеин: 4.9g | Мазнини: 32.2g