Имахме няколко кутии с обикновени вафли и се чудех, дали мога да направя нещо с тях, освен да си ги похапваме така. Реших да направя част от тях на сладкиш, които мога да кажа, че се получи много сполучлив и се изяде много бързо.

Ако нямате обикновени вафли съм сигурна, че ще се получи и с шоколадови. Тогава може да сложите малко по-малко захар, но това зависи и от вашия вкус и желание за сладко.

А ето и моята рецепта:

Сладкиш с обикновени вафли

Сладкиш с обикновени вафли

сладко изкушение с вафли
5 от 1 глас
Разпечатай Pin
Ястие: Dessert, Nachspeise
Кухня: Mediterran, Mediterranean
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене: 40 минути
Порции: 12
Калории: 344.1kcal
Автор: Krasi

Оборудване

  • купа и миксер за разбъркване
  • Тава или форма за печене
  • Ренде за настъргване на вафлите

Съставки

  • 6 бр. вафли
  • 100 мл. олио
  • 150 гр. захар
  • 500 гр. кисело мляко
  • 1 пак. бакпулвер (или 1 ч.л. сода)
  • 1 бр. ванилия или ванилова захар
  • 250 гр. брашно

Начин на приготвяне

  • Приготвяме си необходимите съставки.
    Включваме фурната да загрява предварително на 200 градуса (долна и горна).
    Необходимите съставки
  • Настъргваме вафлите на ситно (или ги смиламе в кухненски робот).
    Настъргваме или смиламе вафлите
  • В една купа слагаме всички съставките, като от настърганите вафли оставяме част, с която ще поръсим отгоре сладкиша и разбъркваме много добре с миксер.
    Приготвянето
  • Изсипваме сместа в ринг за печене или форма за печене с диаметър около 24 см. Аз използвах ринг, като отдолу сложих хартия за печене. Ако използвате форма, то я намажете с олио.
    готов за печене
  • Печем в предварително загрятата фурна за около 30 минути или до готовност.
    Изпечен
  • Изваждаме сладкиша и поръсваме с останалата част от настърганите вафли. Оставяме го така да изстине добре.
    Режем и сервираме с чаша кафе!
    Да ви е сладко.
    Поръсваме с останалите вафли

Бележки

♨️ Всеки си познава фурната, така че наблюдавайте и печете до готовност. 
♨️ Освен обикновени вафли може да използвате и шоколадови. Или да ги смесите. В този случай може да намалите количеството на захарта. 
♨️ Ако желаете вместо бакпулвер, може да сложите 1 ч.л. сода, която да шупнете в киселото мляко.
Сладкиш с обикновени вафли

Сладкиш с обикновени вафли

Хранителни стойности

Порция: 120.6гр. | Калории: 344.1kcal | Въглехидрати: 57.8g | Протеин: 6.9g | Мазнини: 9g