В сезона на сините сливи представям една много лесна рецепта за вкусен десерт. Приготвя се буквално за 5 минути и е чудесен като добавка към кафето или просто без повод, за всеки, който обича да си похапва нещо сладичко.

Ето и моята рецепта 🥧☕😋

Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи

Чудесен десерт с повод или без!
5 от 2 гласа
Разпечатай Pin
Ястие: Dessert
Кухня: Mediterranean
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене: 35 минути
Порции: 20 парчета
Калории: 219.4kcal
Автор: Krasi

Equipment

  • Съд за разбъркване
  • Миксер
  • Тава и хартия за печене

Съставки

  • 150 гр. масло
  • 250 гр. захар
  • 3 бр. яйца
  • 2 бр. ванилова захар
  • 200 гр. заквасена сметана или крем фреш
  • 300 гр. брашно
  • 1 бр. бакпулвер
  • 1 кг. сини сливи

Начин на приготвяне

  • В подходящ съд разбъркваме с миксер мекото масло и захарта докато се получи единна смес. Добавяме след това яйцата и ванилията и също разбъркваме. Към сместа добавяме заквасената сметана (или крем фреш, или цедено кисело мляко), пресятото брашно и бакпулвера и разбъркваме отново с миксера, докато се получи хомогенна смес.
    Изсипваме сместа в тава с хартия за печене (кръгла или квадратна по избор).
    Върху сместа набождаме изчистените и нарязани на четвъртинки сини сливи.
    Сладкиш със сини сливи
  • Печен в предварително загрята фурна на около 200 градуса за около 30-35 минути. Проверяваме с клечка за готовност.
    Сладкишът е страхотна добавка към кафето.
    Да ви е сладко!
    Сладкиш със сини сливи

Бележки

♨️ Аз направих сладкиша в квадратната тава на фурната. Става малко по тънък. Пробвала съм и в 28 см. кръгла тава, става също идеално и се получават около 12 парчета
♨️ Идеална добавка към сладкиша е топка ванилов сладолед
♨️ Сливите може да ги нарежете и на половинки, въпрос на желание

Nutrition

Порция: 103.5g | Калории: 219.4kcal | Въглехидрати: 29.9g | Протеин: 2.8g | Мазнини: 9.2g