Тази салата се приготвя за по-малко от 5 минути, ако имате сварен боб. Видът на боба може да изберете вие, но най-добре е той да бъде по-едър. Ние обожаваме тази салата със смилянски боб (едричък е най-добре).
Разбира се и тук, както при всяка рецепта, всичко е въпрос на вкус и желание – както при направата и съставките, така и при овкусяването.
А ето и моя вариант:
Салата от боб / Бобена салата
салата за 5 минути
Сподели във Facebook
Отпечатване
Пинтерест
Порции: 4
Калории: 80.8kcal
Оборудване
- Купа за объркване
Съставки
- 480 гр. сварен едър боб (смилянски боб)
- 200 гр. печени чушки
- 100 гр. кисели краставички
- 1 глава лук
- сол, черен пипер, зехтин, оцет
Инструкции
- В подходяща купа слагаме сварения боб (може да използвате и едър боб от консерва), нарязаните на ситно кисели крастаавички, лук и печени чушки.
- Овкусяваме по наш вкус и разбъркваме добре.Сервираме и се наслаждаваме на прекрасния вкус!
Бележки
♨️ Ако нямате боб вкъщи, който да сварите, то използвайте такъв от консерва.
♨️ Най-добре е да използвате едър боб.
♨️ Количеството на боба, печените чушки и киселите краставички определяте вие.
♨️ Това важи и за количеството и вида на подправките.
Салата от боб / Бобена салата
Хранителни стойности
Порция: 172гр. | Калории: 80.8kcal | Въглехидрати: 9.4g | Протеин: 7.1g | Мазнини: 2.7g
