Предлагам едно изключително лесно и ефектно предложение за печени картофи.
Идеално е както за предястие, така и за гарнитура към основно ястие. Изключително добре пасва млечно-майонезен сос.
Благодаря на Андрей Димитров за прекрасните снимки.
А ето и необходимите продукти 🥔🥔🥔
Печени картофи на фурна 'Ветрило'
Идеално предложение за предястие или гарнитура.
Разпечатай
Pin
Порции: 6
Калории: 33.3kcal
Оборудване
- Тава и хартия за печене
Съставки
- 6 бр. големи картофа
- олио за намазване
- сол и черен пипер на вкус
- магданоз или див лук за украса
Начин на приготвяне
- Измиваме добре картофите. Нарязваме ги на тънки шайби, като при рязането не разрязваме картофа до долу, а оставяме така, че да се получи като ветрило.Загряваме фурната на около 180 градуса. Върху хартия за печене в тава слагаме картофите. С четка намазваме с олио всяко парченце. Аз лично използвах чесново олио, което придаде много хубава чеснова нотка. Поръсваме със сол и черен пипер на вкус. Печем около час. на около 180 градуса Ако картофите са по-големи може да отнеме и повече от час. По време на печенето намазваме периодично картофите с олио. Сервираме още топли и украсяваме по желание с див лук или магданоз. Идеално пасва млечно-майонезен сос. Да ви е вкусно!
Бележки
♨️ По желание, може да поръсите картофите със ситно нарязан бекон и / или кашкавал и да запечете за около 5 мин. във фурната.
♨️ Ако желаете може да използвате и чесново олио, което придава много хубав вкус.
♨️ Важното е да печете бавно и да мажете периодично с олио картофките.
Печени картофи на фурна 'Ветрило'
Хранителни стойности
Порция: 200гр. | Калории: 33.3kcal | Въглехидрати: 5.7g | Протеин: 0.7g | Мазнини: 0.8g
