За много ястия този сос е идеален.
Ако правите например тиквички или патладжан, под каквато и да е форма, то никога няма да сгрешите, ако направите този сос.
Ето и моя вариант
Оборудване
- Купа
Съставки
- 500 гр. кисело мляко
- 250 гр. майонеза
- 4-5 скилидки чесън
- 2 ч.л копър
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- В подходящ съд слагаме киселото мляко и майонезата. Разбъркваме добре. Добавяме ситно нарязания чесън и овкусяваме със сол и черен пипер. Разбъркваме добре и добавяме копъра. Разбъркваме отново.И нашия сос е готов за по-малко от 5 минути!Ако имате време може да го оставите малко в хладилника за да поеме от аромата на чесъна и другите подправки.Да ви е сладко!
Бележки
♨️ След като разбъркате киселото мляко с майонезата пробвайте как ви се струва консистенцията. Някой обичат да е по-млечно, ако е такъв случая намалете количеството на майонезата. А някой обичат да им е по-майонезено - тогава намалете количеството на киселото мляко
♨️ Количеството на чесъна определяте вие. Ако не обичате чесън, може и без него. Ако имате пресен чесън, може да използвате него, дори да нарежете на ситно и листата
♨️ Ако имате пресен копър е най-добре, като и тук количеството определяте вие
Хранителни стойности
Порция: 158.4гр. | Калории: 456.4kcal | Въглехидрати: 8.8g | Протеин: 6.4g | Мазнини: 42.4g
