Баницата е винаги добър вариант за закуска (и  не само). Необходими са малко продукти и става бързо.

Да ви е сладко 👌👌👌

Всеки си има своя вариант за направата на баница. Сиренето и маслото никога не са в повече.

Ето и моята рецепта:

 

Вкусна баница

Вкусна баница

Идеален вариант за закуска 
5 от 2 гласа
Разпечатай Pin
Ястие: Breakfast
Кухня: Mediterranean
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 35 минути
Общо време: 50 минути
Порции: 6
Калории: 583.9kcal
Автор: Krasi

Equipment

  • Купа за разбъркване на сместа
  • Тава за печене

Съставки

  • 400 гр. точени кори
  • 400 гр. кисело мляко
  • 5 бр. яйца
  • 250 гр. сирене
  • 100 гр. масло
  • 1 бр. бакпулвер

Начин на приготвяне

  • В купа разбиваме яйцата с вилица, добавяме киселото мляко и бакпулвера и разбъркваме добре. Натрошаваме сиренето и също разбъркваме. 
    В Германия купувам кори от местния турски магазин. В пакет са по 5 кори и са сравнително дебели (като одринските в България).
    Разстиламе корите и върху всяка кора сипваме от сместа и я разстиламе. Може да сложим и по-малко парче масло. Завиваме кората на руло и слагаме в намазана с мазнина тава. Корите се слагат в тавата под формата на охлюв. Ако остане смес я изсипваме отгоре и я разпределяме навсякъде. Слагаме и парченца масло.
    Вкусна баница
  • В предварително загрята на 220 ° фурна слагаме и печем около 30- 40 минути или до готовност. След като баницата е готова, разрязваме на парчета и ядем докато е топла.
    Добър апетит!
    Вкусна баница

Бележки

♨️ Идеално пасва айрян към баницата. 
♨️ Ако обичате повече сирене, може да сложите още. Въпрос на вкус е.
♨️ Всеки си познава фурната, така че печете до готовност.
Вкусна баница

Вкусна баница

Nutrition

Порция: 231.8g | Калории: 583.9kcal | Въглехидрати: 29.5g | Протеин: 16.1g | Мазнини: 42.7g