Баницата е винаги добър вариант за закуска (и не само). Необходими са малко продукти и става бързо.
Да ви е сладко 👌👌👌
Вкусна баница
Идеален вариант за закуска
Разпечатай
PinВреме за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 35 минути
Общо време: 50 минути
Порции: 5
Съставки
- 400 гр. точени кори
- 400 гр. кисело мляко
- 5 бр. яйца
- 250 гр. сирене
- 100 гр. масло
- 1 бр. бакпулвер
Начин на приготвяне
- В купа разбиваме яйцата с вилица, добавяме киселото мляко и бакпулвера и разбъркваме добре. Натрошаваме сиренето и също разбъркваме. В Германия купувам кори от местния турски магазин. В пакет са по 5 кори и са сравнително дебели (като одринските в България). Разстиламе корите и върху всяка кора сипваме от сместа и я разтиламе. Може да сложим и по малко парче масло. Завиваме кората на руло и слагаме в намазана с мазнина тава. Корите се слагат в тавата под формата на охльов. Ако остане смес я изсипваме отгоре и я разпределяме навсякъде. Слагаме и парченца масло. В предварително загрята на 220 ° фурна слагаме и печем около 30- 40 минути. След като баницата е готова, разрязваме на парчета и ядем докато е топла. .
Бележки
Идеално пасва айрян към баницата.
