С наближаването на празниците правя все повече малки сладости, които разбира се са подходящи не само за някакъв повод или празници, но и просто ей така като бърз десерт, дори и без повод.
Днес ви представям една много лесна рецепта за бонбони Рафаело за всички любителни на шоколада и кокоса разбира се.
Рецептата може да видите тук:
Бонбони Рафаело
за всеки любител на кокоса и шоколада
Разпечатай
Pin
Порции: 40 броя
Калории: 95.3kcal
Оборудване
- Купа за разбъркване
- Кухненска машина
Съставки
- 60 гр. пудра захар
- 100 гр. меко масло
- 2 бр. ванилия или ванилова захар
- 300 гр. бял шоколад, настърган
- 130 гр. кокосови стърготини
- 20 мл. ром (по желание)
- 20 мл. портокалов сок (по желание)
- кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне
- В подходяща купа слагаме мекото масло, ваниловата захар и пудрата захар и разбиваме с миксер или кухненска машина много добре. Добавяме настърганият бял шоколад, кокосовите стърготини, портокаловия сок и рома. Разбъркваме цялта смес много добре. Оформяме топчета, които овалваме в кокосови стърготини. Ако желаете, може по средата да сложите ядка (лешник например). Оставяте за няколко часа така оформените бонбони в хладилника.Да ви е сладко!
Бележки
♨️ Големината на бонбоните зависят от вашето предпочитание.
♨️ Ромът и портокаловият сок са по желание.
♨️ Ако решите, че бонбоните не са ви достатъчно сладки, то може да добавите допълнително захар.
♨️ Ако желаете може да оформите по-големи бонбони и по средата да сложите по една ядка (лешник). По този начин ще се доближите максимално до вкуса на бонбони Рафаело.
♨️ Ако желаете може да държите бонбоните в хладилника и пред консумация да ги извадите. Ако ги обичате по-меки, то тогава ги дръжте извън хладилника. Въпрос на вкус и желание.
Хранителни стойности
Порция: 16.8гр. | Калории: 95.3kcal | Въглехидрати: 7.5g | Протеин: 0.6g | Мазнини: 6.6g