С наближаването на празниците правя все повече малки сладости, които разбира се са подходящи не само за някакъв повод или празници, но и просто ей така като бърз десерт, дори и без повод.

Днес ви представям една много лесна рецепта за бонбони Рафаело за всички любителни на шоколада и кокоса разбира се.

Рецептата може да видите тук:

Бонбони Рафаело

Бонбони Рафаело

за всеки любител на кокоса и шоколада
5 from 4 votes
Разпечатай Pin
Ястие: Dessert, Nachspeise
Кухня: Mediterran, Mediterranean
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене: 10 минути
Порции: 40 броя
Калории: 95.3kcal
Автор: Krasi

Оборудване

  • Купа за разбъркване
  • Кухненска машина

Съставки

  • 60 гр. пудра захар
  • 100 гр. меко масло
  • 2 бр. ванилия или ванилова захар
  • 300 гр. бял шоколад, настърган
  • 130 гр. кокосови стърготини
  • 20 мл. ром (по желание)
  • 20 мл. портокалов сок (по желание)
  • кокосови стърготини за овалване

Начин на приготвяне

  • В подходяща купа слагаме мекото масло, ваниловата захар и пудрата захар и разбиваме с миксер или кухненска машина много добре. Добавяме настърганият бял шоколад, кокосовите стърготини, портокаловия сок и рома. Разбъркваме цялта смес много добре.
    Оформяме топчета, които овалваме в кокосови стърготини.
    Ако желаете, може по средата да сложите ядка (лешник например).
    Оставяте за няколко часа така оформените бонбони в хладилника.
    Да ви е сладко!
    Бонбони Рафаело

Бележки

♨️ Големината на бонбоните зависят от вашето предпочитание. 
♨️ Ромът и портокаловият сок са по желание.
♨️  Ако решите, че бонбоните не са ви достатъчно сладки, то може да добавите допълнително захар. 
♨️ Ако желаете може да оформите по-големи бонбони и по средата да сложите по една ядка (лешник). По този начин ще се доближите максимално до вкуса на бонбони Рафаело.
♨️ Ако желаете може да държите бонбоните в хладилника и пред консумация да ги извадите. Ако ги обичате по-меки, то тогава ги дръжте извън хладилника. Въпрос на вкус и желание.
Бонбони Рафаело

Бонбони Рафаело

Хранителни стойности

Порция: 16.8гр. | Калории: 95.3kcal | Въглехидрати: 7.5g | Протеин: 0.6g | Мазнини: 6.6g